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Une ferme Saveurs Paysannes Meurthe-et-Moselle

La Ferme du Val St Martin
David ABRAHAM
7 Grande Rue
54170 Thuilley aux Groseilles

(France)
Tel: 03 83 52 42 79
GSM : 06 10 64 68 73

Nos volailles Bio, élevés dans le respcet du cahier des charges de l'agriculture biologique, et en systéme plein air..

Volailles fermières bio

- Les poussins arrivent à l'age de 1 jours du couvoir de la solitude. Ensuite sont élevés dans nos poussiniéres juqu'à l'age de 4 - 6 semaines en fonction de la saison avant d'aller dans nos poulaillers avec des acces aux parcours enherbes. L'aliment de démarrage est acheté chez probiolor(coopérative bio locale) ensuite l'alimentation des volailles est issues de la ferme avec un complément protéinés issus de chez probiolor.

Diversités des volailles

Selon la saison nous produisons différents volailles:

- Poulets entiers
- Poulets à la découpe
- Pintade
- Dinde
- Chapon
- Poularde
- Poularde de Pintade
- Poule et Coq

 

Les Oeufs,

Nos poules arrivent à l'age de 1 jours sur la ferme et sont ensuite élevées jusqu'a 18 semaines, début de ponte.

Elles disposent d'un grand parcours avec des arbres afin quelles utilisent l'ensemble de la surface.
Les poules pondent dans des nichoirs avec de la paille et les oeufs sont ramassés manuellement tous les jours.
 

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